紅棗可以跟山藥搭配熬粥,滋補(bǔ)身體,具有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效,做法:
1、將大米洗凈用水提前泡好,紅棗和枸杞也洗凈泡好;
2、將桂圓剝皮,山藥去皮切成菱形塊;
3、玻璃鍋內(nèi)做水,水開(kāi)后倒入大米,開(kāi)鍋后關(guān)小火熬25分鐘,再放入山藥塊開(kāi)大火;
4、開(kāi)鍋后蓋蓋改小火煮10分鐘,然后開(kāi)蓋放入紅棗,等開(kāi)鍋后放入桂圓和泡好的枸杞;
【紅棗可以做什么湯過(guò)粥呢】5、最后放入冰糖,關(guān)小火熬3至5分鐘即可 。
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