1、主料：藕500克、香菇300克、生粉150克、磷蝦100克、鹽3克、油1毫升、生姜1克；
2、準備食材：蓮藕、香菇、生粉、磷蝦等食材；
3、蓮藕洗凈去皮、香菇去蒂 ， 洗凈 ， 放入料理機打碎；
4、打碎的蓮藕、香菇、加入生粉粉、鹽、油、拌均；揉搓成光滑的丸子；
5、全部做成丸子胚；
6、清水煮沸 ， 把做好的丸子放入鍋中；
【香菇藕蝦怎么做 鮮蝦香菇蓮藕丸子做法】7、中火 ， 煮2-5分鐘 ， 丸子煮熟 ， 加入磷蝦、香菜；
8、放鹽拌均即可出鍋；

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