【草莓香蕉迷你糖葫蘆的做法 草莓香蕉迷你糖葫蘆如何做】
1、食材：草莓15個 ， 香蕉2根 ， 白砂糖200克 ， 水60克 ， 牙簽15根 。
2、將草莓洗干凈 ， 切掉尾巴 ， 中間切開加入香蕉片 。
3、將白砂糖和水放入小鍋里 ， 先開大火 ， 微微攪拌 ， 待糖水起泡就不要攪動以免起沙 ， 一定將火調(diào)小 ， 糖水逐漸減少 ， 起小泡 ， 這時間大約五分鐘 ， 用筷子沾一點糖水放入冷水中 ， 如果糖水變硬即可關火 。
4、熬好的糖水離火盡快將串好的迷你草莓串放入糖水中滾一圈 ， 速度要快 ， 不然糖水就要變的更粘稠 ， 如果這樣就開火加熱一下就融化了 。
5、將做好的迷你草莓香蕉串擺在平整的盤子里 ， 冷卻十分鐘就可以了 。

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