【海南炒飯如何做 海南炒飯做法】1、準備雞一只、米一人量、生抽適量、蔥適量、八角、蒜 。
2、泡上一夜的米 。
3、爆香原材 。炒雞 。雞放鹽腌過的 。
4、雞出油后炒米 。
5、炒好后放入電飯煲 。放小量水 。一份飯約一兩水就成 。
6、飯熟后拿起放雞油炒 。放入生抽炒即可 。

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