檸檬酸在與水的配兌比例為1:20，配兌比例可以根據水垢的嚴重性調解濃度 。檸檬酸是可以在柑橘類水果發現的物質，通常加工成粉末形式 。它很容易混合進液體，是一種有價值的酸 。檸檬酸的生物酸溶解碳酸鹽的特性，使其能夠快速分解附著在熱膽內壁、飲水機、發熱管、電水壺、蒸蛋器、奶瓶消毒器、茶壺等上的水垢，并且具有殺菌的功效 。檸檬酸是各大型開水瓶生產廠家為防止結垢引起故障而配套的原裝除垢劑，檸檬酸是可以在柑橘類水果發現的物質，通常加工成粉末形式 。
【檸檬酸多少濃度除水垢】
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