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如何看待餐飲業漲價


如何看待餐飲業漲價


1、非常理解 。首先餐飲食材現在都漲價了 , 而且疫情控制要求 , 對酒店就餐人數和比例有限制 。再有 , 因為疫情關店 , 餐飲企業損失慘重 , 重新開業的幾個月 , 生意想快速恢復常態很難的 , 需要一段時間和過程 , 并繼續承受虧損 。我能接受餐飲企業明顯漲價 , 共度時艱 。
2、我覺得重新開業的餐飲企業漲價很不明智 。因為疫情影響 , 大家大幅減少外出就餐 , 這個時候 , 餐飲企業更應該通過提供打折優惠 , 降價 , 推出新品等吸引客戶 , 哪有明顯漲價把客戶推回家里的道理呢?而且疫情是全社會不可抵抗力 , 餐飲企業受損失 , 消費者的收入還受很大影響呢 。這個理由不具有說服力 。
3、疫情期間 , 大家都明顯減少了外出聚餐 , 餐飲企業漲價還是跌價 , 不太關注 , 覺得無所謂 。反正近期很少去餐館吃飯 。

【如何看待餐飲業漲價】

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