很多人知道藏紅花 ， 但并不清楚藏紅花是什么樣子的 ， 其實它就是細長形狀的紅色線形花絲 ， 極易辨認識別 。 而藏紅花植株則是帶有灰綠色葉片的草本植物 ， 開藍紫色花朵 ， 其球莖為淡棕色的圓扁形球體 。 平常在購買藏紅花時可以通過泡水后水質為清亮的黃色、聞起來帶有濃郁花香、用紙擠壓沒有油痕來判斷真假 。
一、藏紅花是細長的紅色花絲
生活中常說的藏紅花是一種十分名貴的中藥材 ， 對身體健康有益 。 那這種藏紅花是什么樣子的呢 ， 其實它就是藏紅花花朵中的紅色花絲 ， 將其晾曬后呈現為細長線形 ， 頂端邊緣有著不規則的齒狀痕跡 ， 具有很好的辨識度 。
藏紅花植物整體看起來是長有灰綠色條形葉片 ， 并且葉子邊緣為稍微翻卷形狀的草本植物 。 其花朵多為藍紫色 ， 有著6片花瓣 ， 在其花朵內部有3枚黃色的雄蕊和一枚雌蕊 ， 并有著3個下垂的花柱 ， 帶有一股獨特的香味 。
在每年的10～11月開花的藏紅花不會結果 ， 主要依靠底部扁圓形的球莖進行繁殖 。 其球莖外層表皮帶有多層膜質鱗片 ， 看起來為淡棕色 ， 將其剝開可看見球莖內部為乳白色 ， 并且在上面有環節和腋芽分布 。
二、藏紅花如何辨別自來水能養花嗎真假【藏紅花是什么樣子的，是紅色的細長線形花絲】1、泡水觀察
對于藏紅花的真假辨別最簡單的方法 ， 就是將其泡水進行觀察 。 真正的藏紅花放入水中泡水 ， 會將水染成明亮清透的黃色;而假藏紅花則泡水后水色為橙色或者紅色 ， 并且花絲會變碎 ， 水面上還會有一層油狀物質漂浮 。
2、帶有花香
從氣味上也可以辨別藏紅花的真假 ， 真正的藏紅花是帶有濃郁的花香的 ， 將其放在面前就可以聞到其香味 。 但是假的藏紅花卻并沒有這股特別的花香 ， 往往是沒有味道或者只有淡淡的一絲花香 。
3、壓紙觀察
真的藏紅花和假的藏紅花還可以依據其是否出油來進行判斷 ， 將藏紅花放在干凈的衛生紙中 ， 隨后將其包裹用力進行擠壓 ， 之后打開紙巾 ， 如果發現上面出現油的痕跡 ， 就說明這是假的藏紅花了 。
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