【黑石斑魚怎么做好吃 石斑魚豆腐湯的烹飪技巧分享】1、用料：
龍膽石斑1條、豆腐1塊、香蔥2根、香菜1根 。
2、做法：
（1）準備好所需食材 。
（2）小蔥，香菜切段，豆腐切塊 。
（3）鍋中熱油放入魚煎一下 。
（4）倒入開水，沒過魚 。
（5）放入豆腐，小蔥慢燉15分鐘 。
（6）放入白胡椒碎，一勺鹽 。
（7）出鍋前撒香菜碎即可 。
（8）湯汁濃郁，魚肉鮮美 。

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