1、黃則和有花生湯、扁食、拌面 、土筍凍、燒肉棕、蠔仔煎等好吃的小吃；
2、花生湯是一道傳統名點，屬于閩菜系 。主要食材有花生、雞蛋、白糖等；
3、扁食的俗稱有很多，北方統稱扁食，也稱餃子或水餃，廣東一帶納入餛飩的范疇，沙縣小吃稱之為扁肉，部分地區的人們也稱之為扁食；
4、拌面，起源于福建福州、沙縣等地 。廣東人稱撈面，在新疆，拌面為一道傳統菜，俗稱拉條子；
【黃則和有什么好吃的小吃】5、土筍凍是起源于福建泉州，一種色香味俱佳的特色傳統風味小吃，是一種由特有產品加工而成的凍品；

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