【牛霖的功效與作用 牛霖的功效有哪些】1、牛霖提供高質量的蛋白質 ， 含有全部種類的氨基酸 ， 各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致 ， 其中所含的肌氨酸比任何食物都高 。
2、牛霖的脂肪含量很低 ， 但它卻是低脂的亞油酸的來源 ， 還是潛在的抗氧化劑 。
3、牛霖含有礦物質和維他命B群 ， 包括煙酸 ， 維生素B1和核黃素 。牛霖還是每天所需要的鐵質的最佳來源 。

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