1、主料:雞蛋10個 。
2、調料:鹽1勺、米醋1勺、水1勺 。
3、雞蛋洗干凈 , 放入電飯鍋內 。
4、放一大勺的水(大的湯勺) , 一大勺米醋 , 一大勺鹽 。
5、鹽均勻撒在每個雞蛋的表面 , 這樣雞蛋就能完全吸收鹽分 , 烤出來更香 。
6、電飯鍋按精煮飯鍵 , 時間大約30分鐘 , 結束后再燜5分鐘 。
【鹽烤蛋的做法和配方 制作鹽烤蛋的方法】7、時間到開蓋 , 一股鹽烤的味道飄出 , 特別香 。
8、剝開殼后表面是焦黃色的 , 非常好吃 。
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