【茯苓怎么食用 茯苓如何食用】1、做藥劑服用 。在醫生的指導下，搭配其他藥物，將茯苓煎湯，或制成丸散服用，這是茯苓正統吃法 。因為，茯苓并不是一味完全沒有副作用的藥物，這樣能將它的副作用降至最低 。這一類藥劑，多用來治療小便不利，或者失眠、心悸等癥狀，效果很好 。茯苓做藥劑時，根據每個人體質情況的差異，常與桂枝、白術、黨參、黃芪、附子等藥材搭配 。
2、做成食物食用 。茯苓也可以做成食物食用，它含有茯苓多糖、蛋白質、卵磷脂等多種人體所需要的物質，能利尿、降血糖、除濕氣 。常用的方法有做湯、做粥、做茶飲、做餅、做酒，和做茯苓膏等 。當然，不同的做法，有不同的風味和效果 。

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