1、武夷巖茶產(chǎn)于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶 ， 茶樹生長在巖縫之中 。武夷巖茶具有綠茶之清香 ， 紅茶之甘醇 ， 是中國烏龍茶中之極品 。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶 ， 制作方法介于綠茶與紅茶之間 。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶 。
【武夷茶是哪里的茶 武夷巖茶分為幾種】2、武夷巖茶是中國傳統(tǒng)名茶 ， 是具有巖韻（巖骨花香）品質(zhì)特征的烏龍茶 。武夷山最早的品種只有菜茶 ， 學(xué)名為奇種 。而后期把武夷巖茶分為四大種茶類 ， 也就是武夷巖茶中最早的四個(gè)品種 。分別為：大紅袍、肉桂、鐵羅漢、水仙 。

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