【啤酒是怎么釀造出來的】釀造啤酒的主要材料是大麥 ， 大麥經過制麥、糖化、發酵、熟成、過濾等一系列程序轉化為醇香的啤酒 。由于其度數相對較低 ， 是男女老少皆宜的飲品 ， 加上價格親民 ， 成為餐桌上的常客 。
啤酒有那些種類呢

根據顏色分類 ， 有黃啤酒 ， 呈淡黃色 ， 用短麥芽釀造 ， 通常我們喝的就是黃啤酒 。黑色啤酒 ， 呈深紅褐色或黑褐色 ， 用高溫烘烤的麥芽釀造成 。
根據滅菌方式分類 ， 則有沒經過高溫滅菌的鮮啤酒 ， 經過高溫滅菌的熟啤酒 ， 沒有進行高溫滅菌 ， 但是經過其他方式滅菌的純生啤酒 。
根據麥芽濃度 ， 分為低濃度啤酒 ， 一般酒精濃度為2埃信ǘ繞【疲話憔憑ǘ任?.5埃吲ǘ繞【疲話憔憑ǘ任?皛5啊?/p>

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