雞肝和地瓜可以一起吃的 。
雞肝為雉科動物家雞的肝臟 。呈大小雙葉，葉面有苦膽和筋絡 。其色紫紅，質細嫩 。因其分豐富的營養和特殊功效，使得雞肝成為補血養生的最佳食物 。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一 。
【雞肝和地瓜一起吃有沒有什么不好】地瓜外皮土黃色或紫紅色，富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽 。含糖量達到百分之15到百分之20 。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效 。北方俗稱紅薯、山芋 。

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