【雞肉和什么一起煲湯好喝】材料建議如下：
香菇、枸杞、桂圓、蔥、香菜、姜各適量 。
步驟：
1、將整雞切塊，清洗干凈備用；
2、香菇洗凈泡軟、枸杞洗凈、桂圓剝皮、蔥切段、姜切片備用；
3、將雞塊放入冷水中煮沸，撇去浮沫兒；
4、將蔥、姜、香菇、枸杞、桂圓放入鍋中，大火燒開，小火燉一個小時；
5、油菜洗凈放入鍋中，煮沸，加適量鹽，出鍋前撒上香菜末兒即可 。

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