1、材料
純牛奶加雞蛋加白糖
【簡易版牛奶布丁 簡易版牛奶布丁的做法】2、把純牛奶放在水中,隔水熱一會,大約50度左右,溫溫的就可以 。
拿兩個雞蛋打入到碗中,攪拌均勻 。
3、然后再把白糖和牛奶一塊倒進去,再次攪拌均勻,攪拌過之后,一定要用濾網多過濾幾遍 。
4、然后在碗上蓋上保鮮膜,用牙簽在保鮮膜上面扎幾個小孔,放入蒸鍋中,上汽之后蒸10分鐘就可以了 。
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