【明明是綠色的為什么叫黃瓜呢 為什么黃瓜叫黃瓜】1、因?yàn)辄S瓜成熟后外表以及種子的顏色為黃色 ， 于是被人稱作黃瓜 。在一開始的時候人們只知道使用成熟的黃色的黃瓜 ， 后來因?yàn)榕既恢掳l(fā)現(xiàn)未成熟的綠色黃瓜口感更佳 ， 于是黃色的黃瓜漸漸的成為了歷史 ， 到了現(xiàn)在 ， 大家只是知道黃瓜是綠色的 ， 但是卻不知道它被稱為黃瓜的原因 。
2、其實(shí)黃瓜的歷史也可以往前追溯很久啦 ， 李時珍的《本草綱目》中記載：“胡瓜一個 ， 破開 ， 以醋煮一半至爛 ， 空腹服 ， 一次吃完 ， 可以解四肢浮腫等病癥 。”里面的胡瓜就是最早的黃瓜 。

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