1、地瓜米飯餅 ， 原材料：中等大小紅薯2個 ， 剩米飯1碗 ， 糯米粉5~6湯匙 ， 白糖2湯匙 ， 植物油適量 。
【剩米飯的做法大全 需要什么原材料以及調料】2、剩米飯肉餅 ， 原材料：剩米飯半小碗 ， 豬肉餡50克 ， 雞蛋1個 ， 中筋面粉50克 ， 調料：鹽1小勺 ， 料酒1/2湯匙 ， 白胡椒粉1/4小勺 ， 植物油適量 ， 小蔥少許 。
3、蒜苔蝦仁炒飯 ， 原材料：蒜苔、蝦仁、豬肉、隔夜米飯 ， 調料：鹽、生抽、老抽、料酒、花椒粉、白胡椒粉、植物油 。
4、醬油炒飯 ， 原材料：剩米飯一碗 ， 火腿腸1根 ， 蒜苔3根 ， 小蔥少許 ， 調料：豬油一小塊 ， 生抽1.5湯匙 ， 老抽1湯匙 ， 鹽1/3小勺 ， 料酒1湯匙 ， 白糖1小勺 。
5、剩米飯丸子 ， 原材料：剩米飯1碗 ， 淀粉3湯匙 ， 調料：料酒、醬油、白糖、陳醋、番茄醬、植物油、熟白芝麻 。

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