【蛤蜊的功效與作用 有什么營養呢】1、蛤蜊含有蛋白質、鈣元素以及磷元素、鐵元素、鐵元素、維生素以及硫磺氨核黃素等 ， 它本身的一些維生素和礦物質成分比較全面 。
2、由于蛤蜊中的這些成分比較充足 ， 可以預防比如腳氣病、神經性皮炎、口腔潰瘍、夜盲癥 ， 由于其含有豐富的維生素A和維生素B族 ， 尤其有豐富的蛋白質 ， 非常適合一些比如恢復期需要補虛的人群 。
3、同時由于蛤蜊中含有的這些有益成分 ， 它能夠抑制膽固醇在肝臟的合成和加速膽固醇的獨特作用 ， 從使膽固醇下降 ， 對于有一些高血脂的患者 ， 它能夠起到一些降低血脂的功效 。
4、所以在日常生活中 ， 它被用來對于產后或者是手術以后免疫力低下以及作為壯陽類的食物食用 。

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