1、大蒜先要把根切掉洗凈控水，再準備好3個雞蛋 。
【雞蛋和大蒜怎么做下飯 雞蛋和大蒜怎么炒比較下飯？】2、把蒜白的部分用刀背拍松，這樣更便于入味，然后切成均勻的小段，雞蛋磕入碗里攪打均勻 。
3、熱鍋后先加入一湯匙油，熱油把雞蛋下鍋炒，至雞蛋凝固出香味了盛起待用 。切記了，要分2次加油，雞蛋是吸油大王，這樣炒出的雞蛋才不會油膩 。
4、之后再加入1湯匙油，等油溫升高后倒入大蒜不斷的煸炒，至蒜葉變色加入鹽煸炒均勻 。
5、這個時候要把雞蛋回到鍋中，然后加入生抽醬油翻炒均勻，出醬油的香味后熄火出鍋即可 。

猜你喜歡

• 潘小美和哦吼小閃電是同一個人嗎
• 非誠勿擾的郭帥和張潔的發展怎樣
• suv和mpv的區別
• 發酵黃油和普通黃油的區別
• 形成霧霾的主要原因和潛在影響 霧霾是什么原因造成的
• Brabus為奔馳EQC提供動力和扭矩提升
• 萬和熱水器怎么樣
• 總統黃油卷和總統黃油塊的區別
• 江西和湖南哪個好
• 江西古民居分布和特點