江西永豐的特產有：
1、永豐茶油：享有“東方橄欖油”之美譽的茶油已經成為歐美居民喜歡的食用油，為春節前后銷售最旺、市場最火的拳頭產品之一 。
【江西永豐的特產是什么】2、永豐毛邊紙：林業資源豐富的江西，有一大半縣市生產紙張，其中著名的有鉛山連史紙和永豐毛邊紙 。永豐毛邊紙是一個有著兩種得名版本的傳統手工藝 。據記載，永豐的手工毛邊紙在明朝是著名藏書家毛晉的印刷專用紙，還在唐宋時被列為貢品 。
3、永豐燈籠椒：雙峰縣永豐燈籠椒，個大肉厚，籽粒細小，其形如燈籠，其味略甜而辣，具有消食增欲，調節人體分

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