【姜糖是哪兒的特產】姜糖是湘西鳳凰特產,山東曲阜特產 。
姜糖是用生姜提煉姜汁和紅糖混合制成的 。
姜糖是一道美味可口的名點,最早發源于中國南方,是用生姜提煉姜汁和紅糖混合制成 。目前超市里出售的,大多為固體糖塊,配以高級淀粉精制而成;在南方,還有加上糯米,做成姜糖團的 ??梢詼p輕口干舌燥時人口中的苦澀味道,因此特別適合南方潮濕氣候下,以及北方多雨季節時食用 。
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