焦糖瑪奇朵紅茶;
一、材料:
焦糖漿、細(xì)砂糖40克、水1大勺、淡奶油100克、焦糖瑪奇朵、黑咖啡70毫升、牛奶70毫升、焦糖漿2大勺,裱花袋1個(gè) 。
二、做法及步驟:
1、焦糖漿:糖加水小火煮至焦糖色,煮的過程中不要攪拌,顏色發(fā)黃后就關(guān)火;
2、用余溫上色,然后緩緩倒入溫?zé)岬牡逃停叺惯吙焖贁嚢璋鑴蚣闯山固菨{;
3、焦糖瑪奇朵:咖啡杯中加入一勺焦糖漿,倒入黑咖啡攪勻;
【焦糖瑪奇朵紅茶怎么做】4、牛奶加熱到溫?zé)幔么蚺萜鞔虺鼍d密的奶泡,用湯
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