金魚起源于中國，也稱金鯽魚，近似鯉魚但沒有口須，是由鯽魚進化而成的觀賞魚類，金魚的品種很多，顏色有紅、橙、紫、藍、墨、銀白、五花等，分為文種、草種、龍種、蛋種四大品系，在12世紀已開始金魚家化的遺傳研究，經過長時間培育，品種不斷優化，現在世界各國的金魚都是直接或間接由中國引種的 。
【金魚屬于熱水魚還是冷水魚】在人類文明史上，中國金魚已陪伴著人類生活了十幾個世紀，是世界觀賞魚史上最早的品種，金魚易于飼養，它身姿奇異、色彩絢麗，金魚能美化環境，很受人們的喜愛，是具有中國特色的觀賞魚，中國的金魚主要是在鯽魚上發展而來，而

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