【金針菇發(fā)芽了還能吃嗎】
金針菇發(fā)芽了還能吃 。
金針菇學名毛柄金錢菌 ， 又稱毛柄小火菇 ， 因其菌柄細長 ， 似金針菜 ， 故稱金針菇 ， 屬傘菌目白蘑科針金菇屬 ， 是一種菌藻地衣類 。金針菇具有很高的藥用食療作用 。金針菇在自然界廣為分布 ， 中國、日本、俄羅斯、歐洲、北美洲、澳大利亞等地均有分布 。在中國北起黑龍江 ， 南至云南 ， 東起江蘇 ， 西至新疆均適合金針菇的生長 。

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