材料：香菇6朵、草菇6朵、茶茶樹菇適量、平菇適量、高湯一碗、蒜一顆、姜片適量、油適量、鹽適量 。
菌菇湯的做法步驟如下：
1、準備好各種蘑菇 。
2、將蘑菇泡發(fā) 。
【菌類怎么做好吃】3、蘑菇洗凈，并備好姜蒜 。
4、熱鍋下油，煸香姜蒜 。
5、下蘑菇翻炒一下 。
6、加入高湯，煮沸 。
7、開蓋加鹽調味即可 。

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