白色的是雄海虹 。黃色的是雌海虹 。海虹生長在海邊礁石上也絲足把自己綁在石頭上防止被海水沖走 。現(xiàn)在海水污染比較嚴重的地域 。野生海虹最好還是少吃 。海虹以過濾海藻為生 。海水的污染對海虹的影響非常大 。畢竟美味的最終目地是健康 ?，F(xiàn)在市場上的海虹大都是養(yǎng)殖的 。吃的會更安心些 。海虹每年的清明前后最為肥美 。但吃海虹還是有些講究滴 。
煮熟的海虹肉有黃、白兩種顏色，對此顏色差異，眾說紛紜 。有人說黃色肉質的海虹是野生的，而白色肉質的是養(yǎng)殖的，但其實并不然 。
老漁民說，海虹跟大多數(shù)海鮮一樣，有雌雄之分，在繁殖季節(jié)，雄性生殖腺為乳白色，雌性生殖腺為黃色，通過肉的顏色就可以看出貽貝的雌雄 。

【海虹為什么有白的有黃的】

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