是 。
可樂雞翅制作方法如下:
1、將雞翅洗凈,用刀尖劃開約兩厘米的口子,以便入味及快熟 。
2、加入適量醬油、鹽、白酒、生粉及少量白糖拌勻,腌制半小時 。
3、然后加入適量油攪拌均勻后放入姜絲 。
4、倒入可樂,浸過雞翅即可,腌制15分鐘 。
5、使用炒鍋將油燒熱,放入姜絲、蒜頭,爆香后撈起 。
6、將雞翅放到油里煎至兩面金黃 。
【可樂雞翅是用的翅中嗎】7、倒入半罐可樂后蓋上鍋蓋,燒開后使用文火燜制 。<
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