【肉骨蘿卜湯怎么做好喝 羊排蘿卜湯的烹飪技巧】1、主料：羊排500克、蘿卜適量 。
2、輔料：蔥姜適量、花椒 ， 少許、桂皮少許、香葉少許、鹽適量、味精少許、香菜少許 。
3、做法：
（1）羊排洗凈焯水 。
（2）準備蔥姜 ， 花椒 ， 桂皮和香葉 。
（3）大紅蘿卜 。
（4）將蘿卜切條 。
（5）再切塊 。
（6）香菜切末 。
（7）將焯水后的羊排放入鍋中 ， 放入調料 。加入適量的水燉至1小時左右 。
（8）放入蘿卜塊 。
（9）燉煮20分鐘左右放入少許鹽味精 ， 撒上香菜末出鍋 。
（10）在這寒冷的冬季喝上一碗熱氣騰騰的羊排蘿卜湯是多么的幸福啊 。

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