有機化合物（organic compound）主要由氧元素、氫元素、碳元素組成 。通常把含碳元素的化合物叫做有機化合物，簡稱有機物 。其組成中除含有碳外，還通常含有H、O、S、N等 。有機物中一定含有碳元素，組成中含有碳元素的物質(zhì)不一定是有機物 。無機化合物通常指不含碳元素的化合物，但少數(shù)含碳元素的化合物，如二氧化碳、碳酸、碳酸鈉、氰化鉀等也屬于無機物 。
【有機化合物的定義及組成元素】

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