【硬柿子怎么催熟 有什么催熟的不同方法】1、可以把柿子泡水里，然后加上一些稻草燒成的灰，大約經過3-4天就可以吃了，口感就是脆甜可口 。
2、可以把白酒倒碗里，然后將柿子蘸一蘸，尤其是柿子蒂把也要蘸，然后放到不密閉的塑料袋子中，要求把蒂把朝下，然后將袋子扎緊，差不多一個星期之后就好了，就能吃了 。

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