【烤餌塊制作方法 烤餌塊制作方法介紹】1、把小餅狀的餌塊，在木炭火上烤，烤到餌塊兩面微黃，有氣泡鼓出，拿起，在餌塊上抹醬 。
2、醬有兩種，芝麻醬和辣椒醬 。兩種都要抹 。然后對(duì)折，就可以吃了 。有的在餌塊里夾東西，比如夾一根油條的，夾幾片鹵牛肉的，或者夾一片生菜葉子的 。
3、烤餌塊，是普通話的說(shuō)法，用云南人的說(shuō)法，叫燒餌塊 。但和外地人說(shuō)燒，容易引起誤會(huì) 。江浙一帶的人把炒菜叫燒菜，如果說(shuō)燒餌塊，被誤認(rèn)為炒餌塊，就麻煩了 。所以改成烤，以示區(qū)別 。

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