【炒實蛋做法竅門 怎么炒實蛋】
1、主料：圓白菜1/2顆、實蛋4個、青椒1顆 。
2、輔料：蒜蓉辣醬1袋 。
3、步驟：圓白菜洗凈塊 ， 青椒洗凈切菱形塊 。
4、熱鍋冷油 ， 油熱放入切成小塊的實蛋 ， 炒至實蛋變黃變硬盛出備用 。
5、鍋中留油 ， 油熱加入圓白菜 ， 青椒翻炒至圓白菜和青椒變蔫 。
6、加入實蛋 。加入蒜蓉辣醬炒均勻即可 。

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