【西餐的餐桌禮儀有哪些 西餐的餐桌禮儀介紹】1、服飾舉止
去高檔的餐廳 ， 男士要穿整潔；女士要穿套裝和有跟的鞋子 。如果指定穿正式的服裝的話 ， 男士必須打領帶 ， 進入餐廳時 ， 男士應先開門 ， 請女士進入 。應請女士走在前面 。入座、餐點端來時 ， 都應讓女士優先 。
2、入座
最得體的入座方式是從左側入座 。當椅子被拉開后 ， 身體在幾乎要碰到桌子的距離站直 ， 領位者會把椅子推進來 ， 腿彎碰到后面的椅子時 ， 就可以坐下來了 。用餐時 ， 上臂和背部要靠到椅背 ， 腹部和桌子保持約一個拳頭的距離 。兩腳交叉的坐姿最好避免 。
3、食用面包的禮儀
放置面包的位置一定是置于主菜的左側 。如果一開始就有面包 ， 要知道在餐具左側的面包是屬于你的 。涂抹奶油時 ， 要使用個人的奶油刀 ， 如果沒有附上奶油刀 ， 則可使用料理用刀 。必須注意不可獨占共用的奶油刀 。
4、了解上菜的次序
正式的全套西餐上菜順序是：前菜和湯、魚、水果、肉類、乳酪、甜點 ， 咖啡和水果 ， 還有餐前酒和餐酒 。沒有必要全部都點 ， 點太多卻吃不完反而失禮 。前菜、主菜（魚或肉擇其一）加甜點是最恰當的組合 。點菜并不是由前菜開始點 ， 而是先選一樣最想吃的主菜 ， 再配上適合主菜的湯 。
5、餐巾的使用
點完菜后 ， 在前菜送來前的這段時間把餐巾打開 ， 往內摺三分之一 ， 讓三分之二平鋪在腿上 ， 蓋住膝蓋以上的雙腿部分 。最好不要把餐巾塞入領口 。

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