【白鰱魚怎么做好吃又簡單家常的 清蒸白鰱魚的做法介紹】1、主料：300g白鰱魚 。配料：適量油，適量鹽，適量料酒，適量蔥絲，適量姜絲，適量花椒，適量胡椒粉 。
2、白鰱魚一尾洗干凈，從中間破開 。放在盤中 。。
3、加入鹽，加入料酒，蔥絲姜絲，胡椒粉，這個多放點 。
4、放鍋中蒸熟即可食用 。
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