因為不同品種大小不同，療效自然有強有弱 。
選擇枸杞，注意它的外觀顏色 。優(yōu)質(zhì)枸杞外觀呈紅色或紫色，柔軟、多聚糖、濕潤、味甜、大小均勻、無油粒、碎粒、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變等 。顆粒大，肉厚，有光澤，有益健康，營養(yǎng)價值高 。
【同樣大小的枸杞有營養(yǎng)嗎？】枸杞富含維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等元素和多種氨基酸 。藥理上可以降低血糖和膽固醇，擴張血管，降低血壓 。同時，枸杞味甘，歸肺、肝、腎三經(jīng) 。以滋補肝腎、益視力著稱 。

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