【蘋果罐頭怎么保存時間長 蘋果罐頭保存時間長的方法】
1、首先我們要準(zhǔn)備一些帶蓋子的玻璃容器 , 用的是放過醪糟的瓶子 。我們要把瓶子和瓶蓋兒清洗干凈 , 然后把它放入蒸鍋 , 蒸20分鐘左右備用 。
2、把蘋果洗干凈 , 去皮 , 切成小塊 , 放在開水鍋里煮 , 同時放入適量冰糖和少量的鹽 , 全程小火 , 大概15分鐘左右(放一點點鹽 , 起到增味兒的作用就可以了) 。
3、蘋果要煮到軟綿綿的程度 , 湯也有點粘稠就可以了 , 現(xiàn)在關(guān)火 。
4、趁著很燙的時候 , 我們用小勺把蘋果和湯 , 一起裝進(jìn)剛才消過毒的玻璃瓶中 , 并且把蓋子立刻擰緊(小心燙手 , 那瓶子的手可以墊一塊抹布) 。
5、瓶蓋擰緊以后 , 把所有瓶子放倒 , 如果果汁沒有灑出來 , 就證明可以保存久一點兒;如果有果汁流出 , 證明這個瓶子蓋兒密封不好 , 可以換一個瓶子 , 或者把這一瓶在24小時之內(nèi)吃掉 。
6、做好的蘋果罐頭 , 要放在陰涼的地方自然散熱(千萬不要放在太陽直射的地方) , 完全冷卻后 , 就可以放入冷藏室了 , 只要是密封好的瓶子 , 保存15到30天沒有什么問題 。
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