在廚房小家電里面，破壁機非常實用，可以算得上是必備小助手了 。
首先，破壁機的超高轉(zhuǎn)速賦予了它強大的功能，可以磨粉，譬如靈芝粉、咖啡粉；可以制醬，比如花生醬；可以做冰沙，基本入手破壁機之后，星巴克的星冰樂都可以輕松搞定了；可以做精力湯，兒童輔食 。說到絞肉，破壁機確實可以完成，不過做魚湯還是算了，我試過破壁機做得魚湯，恩，試過一次不想第二次 。不過攪碎豬肉，牛肉，做餃子餡，還是很方便的 。
其次，有沒有用也要看你的選擇，是否滿足了你的需求 。舉個簡單的列子，如果你想要做熱粥當(dāng)早餐，那你就要選擇具備加熱功能的智能破壁機，比如九陽的加熱款；如果你是因為果蔬攝入不足，或者想要做果蔬奶昔代餐，那你就選擇真空破壁機，比如NUC的S5系列 。只有結(jié)合自己需求去選破壁機，才能找到真正適合自己，也才能真正發(fā)揮它的作用，避免閑置 。

【破壁機實用嗎？】

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