通過(guò)實(shí)驗(yàn)，觀察兩廣地區(qū)民間習(xí)用的苦丁茶對(duì)大鼠離體組織的抗氧化作用 。 用TBA法和分光光度法測(cè)定脂質(zhì)過(guò)氧化產(chǎn)物丙二醛（MDA）的含量，以確定樣品對(duì)脂質(zhì)過(guò)氧化的抑制作用 。 實(shí)驗(yàn)表明，苦丁茶提取物的不同試驗(yàn)濃度都表現(xiàn)出對(duì)脂質(zhì)過(guò)氧化有一定程度的抑制作用 。 【苦丁茶提取物抗氧化作用的研究】完成機(jī)構(gòu)：[1]廣西衛(wèi)生管理干部學(xué)院藥學(xué)系，廣西南寧530021 [2]廣西醫(yī)科大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院，廣西南寧530021

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