1、用料：平菇適量、泡椒適量、蒜兩瓣、鹽適量、雞精適量、蔥一根 。
2、先將平菇撕成一小塊小塊的形狀，然后用水洗凈 。
3、把蒜，蔥子，泡椒切好備用 。
4、鍋中放油，油好了之后放蒜和泡椒炒香，之后放入平菇翻炒 。
5、炒一陣之后放鹽雞精，和蔥子 。再繼續翻炒 。
【泡椒炒平菇竅門 制作泡椒炒平菇的方法】6、然后香噴噴噴的泡椒平菇就出鍋啦 。

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