【咸魚煲湯怎么煲 咸魚煲湯如何煲】
1、咸魚頭2-3個(gè),白蘿卜500克、豬骨350克、蜜棗2個(gè)、生姜3片 。
2、咸魚頭用洗米水浸泡刷洗干凈,煎至金黃色,和其他材料一起放入湯鍋,大火煲開,改小火煲2小時(shí),放鹽調(diào)味,關(guān)火 。需注意咸魚頭已經(jīng)有咸味 。試過再調(diào)味 。
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