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春節(jié)年夜飯吃什么 吃的食物有什么寓意

【春節(jié)年夜飯吃什么 吃的食物有什么寓意】
1、北方人過年習(xí)慣吃餃子,而南方主要吃年糕,除此之外,在吃年夜飯時(shí),很多地方開席時(shí)首先要吃的菜就是雞,因?yàn)殡u寓意吉利 。中國有年年有余的說法,所以魚也是年夜飯必備的一道菜 。
2、餃子:招財(cái)進(jìn)寶,在中華民俗中的,除夕守歲吃“餃子”,是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴 。“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”,是新舊交替之意,也是秉承上蒼之意,是必須要吃的一道大宴美食 。吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思 。此外,餃子因?yàn)樾嗡圃獙殻^年時(shí)吃餃子,也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義 。

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