1、準備低筋面粉100克、雞蛋2個、白糖50克、玉米油50克、泡打粉3克、葡萄干少許 。
2、雞蛋打入盆中加白糖 。
3、用電動打蛋器打散蛋液 。
4、分次加入玉米油打勻 。
5、混合低筋面粉和泡打粉 。
6、姜混合的粉篩入蛋液中 。
7、攪拌均勻 。
8、把拌好的面糊倒入硅膠磨具中,倒8分滿就可以了 。
9、放幾粒葡萄干,靜置30分鐘,讓泡打粉和其他原料充分融合 。
10、放入微波爐火力80度,3分鐘 。
11、如果表面還有濕面糊就再加熱1分鐘 。
【家常蛋糕的做法微波爐 用微波爐做的家常蛋糕做法】12、微波爐蛋糕出爐 。
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