1、把魚清洗好 ， 把頭切掉 ， 把肚皮劃開 ， 把內臟清理掉 。
【馬鮫魚最好吃的做法 快來看看吧】2、把魚從中間反復分 ， 分到八分之一 ， 把魚皮削掉 。
3、把魚肉放到叉上 ， 用火烤三分鐘 ， 將魚分成塊 ， 切成生魚片 。
4、切一塊檸檬 ， 倒一碗香醋即可開始食用 。

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