有些有，有些沒有 。不會久燒，不會炸，不會碎，可能含有明礬 。
【河粉含明礬嗎？】根據《食品添加劑使用標準GB2760-2011》及補充規定，不允許使用明礬、天然松節油等 。超出范圍，且不允許使用硼砂等非食用物質或工業原料，否則是對《食品安全法》的嚴重犯罪 。

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