【黑豆和猴頭菇排骨可以一起燉嗎？】黑豆猴頭菇排骨湯的做法：
鍋里放油，油熱后放入姜炒香 。倒入排骨翻炒至變色 。將炸好的排骨倒入高壓鍋中，加水燒開，煮20分鐘后關火待用 。猴頭菇洗凈，用手撕成小塊，一直泡到猴頭菇變軟 。在沸水中焯兩分鐘 。將猴頭菇倒入排骨湯中 。加入黑豆，小火燉30分鐘，加入少許鹽 。

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