1、雞排2塊、洋蔥一個、干香菇2朵、鹽水火腿適量、雞蛋2個
2、將洋蔥切末，火腿切丁，干香菇泡發(fā)后切丁 。
3、將雞蛋打撒加一半的水，加入鹽，美極鮮，黑胡椒，攪拌均勻 。
【雞排燉飯做法竅門 雞排燉飯方法】4、電餅鐺放底油，碼上洋蔥 。將米飯鋪平，蓋上蓋子燜至成熟 。
5、雞排事先煎好的，待成熟后，鋪在表面，再加上芝士 。
6、擠適量番茄醬調(diào)整口味 。

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