消腫：土豆中含有豐富的鉀元素可以幫助身體將鈉排出體外，有著很好的消腫作用，像是高血壓，腎炎水腫等患者病癥有一定的幫助 。
減肥：土豆雖然含有較高的淀粉，但是它其中含有的脂肪量很少，是所有充饑食物中脂肪含量最低的，而且它還含有豐富的纖維素，可以促進腸胃蠕動，對減肥有一定的幫助 。
補充營養：土豆中含有豐富的營養物質，非常容易吸收，可以為人體提供豐富的熱量，在很多國家土豆已經成為他們的主食了 。

【經常吃土豆的好處】

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