大棗可以和山藥一起煮粥,滋補身體,有健脾益氣、養血安神、生津止渴、解毒緩和藥性的功效 。練習:
1.大米提前淘洗泡水,紅棗、枸杞淘洗泡水;
2.桂圓去皮,山藥去皮,切成菱形塊;
3.在玻璃鍋里加水,水開后倒入大米,鍋開后關小火25分鐘,再放入山藥塊開大火;
4.開鍋后把鍋蓋換成小火煮10分鐘,然后開蓋放入紅棗 。開鍋后放入桂圓和泡好的枸杞;
【紅棗能做什么湯什么粥?】5.最后加入冰糖,小火燉3到5分鐘 。
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